Un Ribera del Duero frais et vibrant, élaboré dans le style bordelais. Il est issu de l’assemblage de parcelles sélectionnées dans les meilleures zones de la région, avec les conseils de Jean-Claude Berrouet, œnologue renommé de Château Pétrus. Un vin élaboré dans une recherche de fraîcheur, de finesse et d’élégance.
La Fleur VivaltuS ist ein frischer, eleganter und spannungsvoller Wein. 10 % des Weins wurden in eiförmigen Polymerbehältern ausgebaut, die der finalen Assemblage Aromen von roten Früchten und Blüten verleihen – duftig, fein und elegant. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und konzentriert, mit frischen Nuancen und klaren, reinen Aromen. Ein moderner Wein aus hoch gelegenen Weinbergen mit kontinentalem Klima und einer bemerkenswerten Balance.
Jahrgang: 2016
Assemblage: tempranillo (97%), cabernet sauvignon und merlot (3%)
Weinberge: 70 bis 100 Jahre alte Reben in Höhenlagen zwischen 850 und 1.000 Metern.
Ausbau: 11 Monate in Fässern aus extrafeinkörniger französischer Eiche und in eiförmigen Tanks (10 %).
Alkohol: 14,5% vol.
94 – Guía Peñín
94 – Tim Atkin
93 – Robert Parker
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