Un Ribera del Duero fresco y vibrante, creado al estilo bordelés. Nace del ensamblaje de parcelas seleccionadas de las mejores zonas de la región, con el asesoramiento de Jean Claude Berrouet. Un vino elaborado buscando frescura, finura y elegancia.
Vino fresco, elegante, tenso. El 10% del vino se ha criado en depósitos ovoides de polímero; lo que aporta al assemblage final aromas de frutos rojos y florales, perfumados y elegantes, con una boca viva, concentrada, con matices frescos y sabores puros. Es un vino moderno, procedente de viñedos de altura, de clima continental, con un balance final asombroso.
Añada: 2019
Ensamblaje: tempranillo (99%) y merlot (1%)
Viñedos: viñedos viejos entre 70 y 100 años, con una altitud de 850-1000 metros.
Envejecimiento: 10 meses en barrica de roble francés de grano extrafino y en ánfora de terracota italiana (10%)
Alcohol: 14% vol.
94 pts. – Tim Atkin
94 pts. – Guía Peñín
94 pts. – James Suckling
92 pts. – Robert Parker
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